Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • Teuchi Udon

    Kagawa

    Teuchi Udon

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • Yoshida Udon

    Yamanashi

    Yoshida Udon

  • Gomadashi Udon

    Oita

    Gomadashi Udon

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved