Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 富山ブラックラーメン

    Toyama

    富山ブラックラーメン

  • 肱川らーめん

    Ehime

    肱川らーめん

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • 湯河原の担々やきそば

    Kanagawa

    湯河原の担々やきそば

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • 老舗の蒸篭そば

    Osaka

    老舗の蒸篭そば

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved