Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • そば(東京都)

    Tokyo

    そば(東京都)

  • Chitake Soba

    Tochigi

    Chitake Soba

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • Shinshu Soba

    Nagano

    Shinshu Soba

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • 竹岡式ラーメン

    Chiba

    竹岡式ラーメン

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 那須のそば

    Tochigi

    那須のそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved