Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

  • 京都しゃぶしゃぶ

    Kyoto

    京都しゃぶしゃぶ

  • Keihan

    Kagoshima

    Keihan

  • 室蘭焼き鳥

    Hokkaido

    室蘭焼き鳥

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • ぼたん鍋(千葉県)

    Chiba

    ぼたん鍋(千葉県)

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • 牛タン焼き

    Miyagi

    牛タン焼き

  • かしわのすき焼き

    Nara

    かしわのすき焼き

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • 焼きとり

    Tokyo

    焼きとり

  • 神戸牛ステーキ

    Hyogo

    神戸牛ステーキ

  • しし鍋(しし汁)

    Nara

    しし鍋(しし汁)

  • やきとり(やきとん)

    Saitama

    やきとり(やきとん)

  • 東坡煮

    Nagasaki

    東坡煮

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved