Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • Sukiyaki

    Gunma

    Sukiyaki

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • ホルモン焼き

    Osaka

    ホルモン焼き

  • 骨付鶏

    Kagawa

    骨付鶏

  • 焼きとり

    Tokyo

    焼きとり

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

  • 横浜中華街のチャーシュー

    Kanagawa

    横浜中華街のチャーシュー

  • ジンギスカン

    Hokkaido

    ジンギスカン

  • やきとり(やきとん)

    Saitama

    やきとり(やきとん)

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • 牛スジの煮もの

    Hyogo

    牛スジの煮もの

  • 焼肉盛り合わせ

    Hyogo

    焼肉盛り合わせ

  • 神戸牛ステーキ

    Hyogo

    神戸牛ステーキ

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved