Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 鉄鉢料理

    Kyoto

    鉄鉢料理

  • Suko Zushi

    Saga

    Suko Zushi

  • 下北みそ貝焼き

    Aomori

    下北みそ貝焼き

  • なめろう

    Chiba

    なめろう

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • さばのなれ寿司

    Wakayama

    さばのなれ寿司

  • 芋煮

    Shimane

    芋煮

  • けんちん汁(栃木県)

    Tochigi

    けんちん汁(栃木県)

  • Go-ya Champuru

    Okinawa

    Go-ya Champuru

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • もみじ饅頭

    Hiroshima

    もみじ饅頭

  • 仙台長茄子漬け

    Miyagi

    仙台長茄子漬け

  • Funa-zushi

    Shiga

    Funa-zushi

  • さつま汁

    Kagoshima

    さつま汁

  • しのうどん

    Okayama

    しのうどん

  • Platode Rape

    Ibaraki

    Platode Rape

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved