Iwate
どんこなます
Okinawa
パパイヤイリチー
Hokkaido
Ishikari Nabe
Kagawa
Teuchi Udon
Tochigi
かてそば
Kyoto
すぐき漬け
Chiba
ひしこ押し寿司
Dulce pasta de frijol y sopa con bolas de arroz pegajosas
鶏肉のしんず
Kumamoto
寒漬
Yamagata
庄内笹巻き
Yamaguchi
外郎
Fukushima
山人料理
中身の吸物
Shizuoka
袋井宿たまごふわふわ
Niigata
佐渡煮しめ