Hokkaido
ジンギスカン
Aichi
Morokono Hakozushi
Chiba
Futomaki-zushi
Okayama
しのうどん
Ehime
いもたき(東予)
Kagawa
しょうゆ豆
Wakayama
いがみの煮付け
Nara
かしわのすき焼き
Okinawa
イナムドゥチ
Shimane
あご野焼き
Tokyo
くさや
Miyazaki
Hiya-jiru
Toyama
干甘えび
イワシ料理
押し抜きずし
Oita
Buri no Atsu-meshi