Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 初午だんご

    Toyama

    初午だんご

  • 魚の三杯

    Kagawa

    魚の三杯

  • ゆべし

    Saitama

    ゆべし

  • 庄内笹巻き

    Yamagata

    庄内笹巻き

  • Mehari-zushi

    Wakayama

    Mehari-zushi

  • しのうどん

    Okayama

    しのうどん

  • 鯛茶漬け

    Niigata

    鯛茶漬け

  • 法楽焼

    Ehime

    法楽焼

  • にしん漬

    Hokkaido

    にしん漬

  • 鶏汁

    Niigata

    鶏汁

  • 鶏肉のしんず

    Okinawa

    鶏肉のしんず

  • Jidori no Sumibi Yaki

    Miyazaki

    Jidori no Sumibi Yaki

  • 大平

    Nagano

    大平

  • タチウオすし

    Wakayama

    タチウオすし

  • 豆腐の梅酢漬け

    Kochi

    豆腐の梅酢漬け

  • いものこ汁

    Akita

    いものこ汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved