Tottori
Gyukotsu Ramen
Yamagata
Sansai Nabe
Kyoto
Tetsubachi Dishes
Wakayama
Itadorinonimono
Toyama
Hatsuumadango
Furutakuannokasuni
Shizuoka
Atami Umeboshi
Nagano
Koino sugatani (kanroni)
Haya-soba
Aimaze
Mie
Whole Dried Samma
Shiga
Isaza no jyunjyun
Tokushima
Iya soba (Sobakiri)
Kochi
Hama Azami Tempura
Saikyozuke
Kirazumochi