Okayama
Mamakari-zushi
Shiga
ビワマス料理
Ishikawa
Jibu-ni
Hiroshima
岩国寿司
Bara-zushi
Wakayama
鯖の早寿司
Saga
Yobuko Ika no Ikezukuri
松浦漬け
Ehime
Uwa Jima Tai Meshi
Ibaraki
そぼろ納豆
Hokkaido
にしん漬
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
Chiba
いわしの卯の花漬け
Tottori
春雨茶わん蒸し
Tochigi
いとこ煮
鯖飯