Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • いのしし鍋

    Shizuoka

    いのしし鍋

  • 紅葉漬

    Iwate

    紅葉漬

  • 鯛麺

    Oita

    鯛麺

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • 炭酸まんじゅう

    Saitama

    炭酸まんじゅう

  • イナムドゥチ

    Okinawa

    イナムドゥチ

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 活魚料理

    Kanagawa

    活魚料理

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • 煮たくもじ

    Gifu

    煮たくもじ

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

  • Ichigo-ni

    Aomori

    Ichigo-ni

  • 冷汁

    Yamagata

    冷汁

  • どて焼き

    Osaka

    どて焼き

  • ドゥルワカシー

    Okinawa

    ドゥルワカシー

  • ひもかわうどん

    Gunma

    ひもかわうどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved