Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

餅・団子

  • 庄内笹巻き

    Yamagata

    庄内笹巻き

  • ふつもち(よもぎ団子)

    Kumamoto

    ふつもち(よもぎ団子)

  • 笹だんご

    Niigata

    笹だんご

  • あずきすくいa

    Saitama

    あずきすくいa

  • きらずもち

    Kochi

    きらずもち

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

  • Kanko Yaki

    Kanagawa

    Kanko Yaki

  • きび団子・むらすずめ・初雪

    Okayama

    きび団子・むらすずめ・初雪

  • Oyaki

    Nagano

    Oyaki

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • Mochi Zen (Reiskuchengericht)

    Iwate

    Mochi Zen (Reiskuchengericht)

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • べろべろ餅

    Yamagata

    べろべろ餅

  • Anmochi Zouni

    Kagawa

    Anmochi Zouni

  • 五平餅(長野県)

    Nagano

    五平餅(長野県)

  • いももち

    Wakayama

    いももち

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved