Nagasaki
普茶料理
Okayama
あみだいこん
Iwate
凍み大根の煮しめ
Toyama
鰤魚蘿蔔
Niigata
スケトの沖汁
Gifu
ごも豆腐
Shimane
芋煮
Aichi
どて煮
Oita
がめ煮(大分県)
Tokushima
おでんぶ(れんぶ)
イイダコの煮付け
Aomori
海物煮
いとこ煮
Kochi
きゅうりと川えびの煮物
佐渡煮しめ
ホタテ貝焼き味噌