Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Chiba
厚寿司卷
Wakayama
かきまぶり
Kochi
つわずし
花椿
Gifu
にしんずし
じゃこ寿司
Okayama
烏城黄金ずし
葉わさびずし
Tokyo
べっこうすし
Oita
お方ずし
Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司
Hiroshima
岩国寿司
Osaka
箱寿司(大阪寿司)
冈山寿司