Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • 鯵料理

    Kanagawa

    鯵料理

  • 三原市タコ料理

    Hiroshima

    三原市タコ料理

  • 楽焼うなぎ

    Nagasaki

    楽焼うなぎ

  • 安康鱼料理

    Ibaraki

    安康鱼料理

  • 有明海料理

    Saga

    有明海料理

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

  • ほやの水物

    Aomori

    ほやの水物

  • 花椒腌鲱鱼

    Fukushima

    花椒腌鲱鱼

  • サザエの壺焼き

    Kanagawa

    サザエの壺焼き

  • サバの煮付け

    Osaka

    サバの煮付け

  • 寒鮒のブツ

    Fukui

    寒鮒のブツ

  • サンマ寿司

    Mie

    サンマ寿司

  • あのりふぐ料理

    Mie

    あのりふぐ料理

  • コアユの山椒煮

    Shiga

    コアユの山椒煮

  • 宇和岛红鲷鱼饭

    Ehime

    宇和岛红鲷鱼饭

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved