Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

  • 小魚の佃煮

    Shiga

    小魚の佃煮

  • にしん漬

    Hokkaido

    にしん漬

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • べっこうすし

    Tokyo

    べっこうすし

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

  • いとこ煮

    Toyama

    いとこ煮

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • 山菜の天ぷら

    Yamagata

    山菜の天ぷら

  • わらびのしょうゆ漬け

    Aichi

    わらびのしょうゆ漬け

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • よもぎののしだご

    Toyama

    よもぎののしだご

  • 有明海料理

    Saga

    有明海料理

  • おでんぶ(れんぶ)

    Tokushima

    おでんぶ(れんぶ)

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved