Kagoshima
あくまき
Miyagi
はっと汁
Tsuke Age/ Satsuma Age
Shiga
小魚の佃煮
Hiroshima
もみじ饅頭
Okayama
鯛麺
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Iwate
味ぶかし
Fukushima
Kozuyu
Shimane
ぼてぼて茶
Nagano
早蕎麦
Ehime
いもたき(東予)
まめすっとぎ
Gifu
Houba-zushi
山人料理
寒シマメ漬け丼