Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • ドゥルワカシー

    Okinawa

    ドゥルワカシー

  • Basashi

    Kumamoto

    Basashi

  • てっぱい

    Kagawa

    てっぱい

  • ひょう干し

    Yamagata

    ひょう干し

  • いきなり団子

    Kumamoto

    いきなり団子

  • もち料理

    Iwate

    もち料理

  • がめ煮(佐賀県)

    Saga

    がめ煮(佐賀県)

  • あゆ料理

    Shiga

    あゆ料理

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • 鮎の魚田

    Aichi

    鮎の魚田

  • けいらん(青森県)

    Aomori

    けいらん(青森県)

  • すぐき漬け

    Kyoto

    すぐき漬け

  • 緋のかぶら漬け

    Ehime

    緋のかぶら漬け

  • ソーキ汁

    Okinawa

    ソーキ汁

  • 蒜山おこわ

    Okayama

    蒜山おこわ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved