Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • 焼きとり

    Tokyo

    焼きとり

  • Сукияки

    Gunma

    Сукияки

  • チーズハンバーグ

    Kanagawa

    チーズハンバーグ

  • 鳥多希の手羽先

    Tokyo

    鳥多希の手羽先

  • しし鍋(しし汁)

    Nara

    しし鍋(しし汁)

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • 室蘭焼き鳥

    Hokkaido

    室蘭焼き鳥

  • 宇佐のからあげ

    Oita

    宇佐のからあげ

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • Basashi

    Kumamoto

    Basashi

  • Keihan

    Kagoshima

    Keihan

  • やきとり(やきとん)

    Saitama

    やきとり(やきとん)

  • がめ煮(大分県)

    Oita

    がめ煮(大分県)

  • Камо Набе

    Shiga

    Камо Набе

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved