Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • 桜えびのかき揚げ

    Shizuoka

    桜えびのかき揚げ

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • 穴子の一本揚げ

    Tokyo

    穴子の一本揚げ

  • さばのなれ寿司

    Wakayama

    さばのなれ寿司

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 鯖飯

    Wakayama

    鯖飯

  • ビワマス料理

    Shiga

    ビワマス料理

  • きびなご料理

    Kagoshima

    きびなご料理

  • せぐろいわしのごま漬け

    Chiba

    せぐろいわしのごま漬け

  • サザエの壺焼き

    Kanagawa

    サザエの壺焼き

  • いがみの煮付け

    Wakayama

    いがみの煮付け

  • クジラ料理

    Saga

    クジラ料理

  • いぎりす

    Nagasaki

    いぎりす

  • Jyakoten

    Ehime

    Jyakoten

  • サバの煮付け

    Osaka

    サバの煮付け

  • いか刺し

    Hokkaido

    いか刺し

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved