Okayama
イイダコの煮付け
Mie
あまご料理
Shiga
ビワマス料理
Shizuoka
桜えびのかき揚げ
Wakayama
いがみの煮付け
Ehime
Jyakoten
サワラのこうこずし
ふかの湯ざらし
Nagasaki
普茶料理
Chiba
なめろう
Tokushima
あめごのひらら焼き
Fukui
寒鮒のブツ
鯛茶漬け
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Hiroshima
鯛料理
シャコの刺身