Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 勝浦タンタンメン

    Chiba

    勝浦タンタンメン

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • Этидзэн Oroshi соба

    Fukui

    Этидзэн Oroshi соба

  • Исэ Удон

    Mie

    Исэ Удон

  • 播州ラーメン

    Hyogo

    播州ラーメン

  • Moridashi-щики Wanko соба

    Iwate

    Moridashi-щики Wanko соба

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • オホーツク北見塩焼きそば

    Hokkaido

    オホーツク北見塩焼きそば

  • しらすラーメン

    Kochi

    しらすラーメン

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved