Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 盛岡冷麺

    Iwate

    盛岡冷麺

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • 無量寿

    Hokkaido

    無量寿

  • Gomadashi Udon

    Oita

    Gomadashi Udon

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

  • Nouilles Soba Wanko Moridashi-shiki

    Iwate

    Nouilles Soba Wanko Moridashi-shiki

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • Soba d’Okinawa, So-ki Soba

    Okinawa

    Soba d’Okinawa, So-ki Soba

  • とん汁ラーメン

    Niigata

    とん汁ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved