Chiba
花椿
Wakayama
鯖の早寿司
Mie
테코네스시
Osaka
하코즈시 (오사카즈시)
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Kochi
こけら寿司
Shiga
후나스시
Hokkaido
小樽の握り寿司
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Okayama
サワラのこうこずし
Gifu
호우바즈시
후토마키즈시
Oita
かちエビちらしずし
Kumamoto
あゆの姿ずし
お方ずし
Miyazaki
魚ずし