Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 츠케아게 (사츠마아게)

    Kagoshima

    츠케아게 (사츠마아게)

  • 島人参のきんぴら

    Okinawa

    島人参のきんぴら

  • 놋페이지루

    Niigata

    놋페이지루

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • ほう葉みそ

    Gifu

    ほう葉みそ

  • ビワマスの炊き込みご飯

    Shiga

    ビワマスの炊き込みご飯

  • ドゥルワカシー

    Okinawa

    ドゥルワカシー

  • だご汁

    Fukuoka

    だご汁

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • ひもかわうどん

    Gunma

    ひもかわうどん

  • スズキの奉書焼き

    Shimane

    スズキの奉書焼き

  • どんこなます

    Iwate

    どんこなます

  • 쿄츠케모노

    Kyoto

    쿄츠케모노

  • 下北みそ貝焼き

    Aomori

    下北みそ貝焼き

  • 西京漬

    Kyoto

    西京漬

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved