Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 戸畑チャンポン

    Fukuoka

    戸畑チャンポン

  • 湯河原の担々やきそば

    Kanagawa

    湯河原の担々やきそば

  • 南部一郎かぼちゃ饂飩

    Iwate

    南部一郎かぼちゃ饂飩

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • そば(東京都)

    Tokyo

    そば(東京都)

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

    Nagasaki

    羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • Inaniwa Udon

    Akita

    Inaniwa Udon

  • 瀬戸焼きそば

    Aichi

    瀬戸焼きそば

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved