Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 温麺

    Miyagi

    温麺

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • 小松うどん

    Ishikawa

    小松うどん

  • 赤穂塩ラーメン

    Hyogo

    赤穂塩ラーメン

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

  • Nouilles udon de Yoshida

    Yamanashi

    Nouilles udon de Yoshida

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • Shinshu Soba

    Nagano

    Shinshu Soba

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • Teuchi Udon

    Kagawa

    Teuchi Udon

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • 牛骨ラーメン

    Tottori

    牛骨ラーメン

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved