Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 白鳥美人

    Niigata

    白鳥美人

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • とりもつラーメン

    Yamagata

    とりもつラーメン

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • 冷やしそうめん

    Tokushima

    冷やしそうめん

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • のらぼう菜うどん

    Saitama

    のらぼう菜うどん

  • Kawara-Soba

    Yamaguchi

    Kawara-Soba

  • 丸天うどん

    Fukuoka

    丸天うどん

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

  • 小豆ばっとう

    Iwate

    小豆ばっとう

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved