Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • 五所川原元祖しじみラーメン

    Aomori

    五所川原元祖しじみラーメン

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • あんかけよもぎうどん

    Ehime

    あんかけよもぎうどん

  • もちむぎ麺

    Hyogo

    もちむぎ麺

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • 鍛冶屋ラーメン

    Hyogo

    鍛冶屋ラーメン

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • Shinshu Soba

    Nagano

    Shinshu Soba

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • 耳うどん

    Tochigi

    耳うどん

  • 横手やきそば

    Akita

    横手やきそば

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved