Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • みそ田楽

    Iwate

    みそ田楽

  • イナムドゥチ

    Okinawa

    イナムドゥチ

  • Kurikinton

    Gifu

    Kurikinton

  • きび団子・むらすずめ・初雪

    Okayama

    きび団子・むらすずめ・初雪

  • Ikanago no Kugi-ni

    Hyogo

    Ikanago no Kugi-ni

  • Zunda Mochi

    Miyagi

    Zunda Mochi

  • がめ煮(佐賀県)

    Saga

    がめ煮(佐賀県)

  • たこめし

    Okayama

    たこめし

  • 有明海料理

    Saga

    有明海料理

  • 車麩

    Niigata

    車麩

  • きらすまめし

    Oita

    きらすまめし

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • Mizu-taki

    Fukuoka

    Mizu-taki

  • Ishikari Nabe

    Hokkaido

    Ishikari Nabe

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved