Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • 帯うどん

    Shizuoka

    帯うどん

  • あんかけうどん

    Iwate

    あんかけうどん

  • 帰ってきたカリーナ

    Niigata

    帰ってきたカリーナ

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • 五泉さといも麺

    Niigata

    五泉さといも麺

  • 青森味噌カレー牛乳ラーメン

    Aomori

    青森味噌カレー牛乳ラーメン

  • 島原手延べそうめん

    Nagasaki

    島原手延べそうめん

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved