Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)
Tokushima
祖谷そば(そばきり)
Kyoto
たけのこ料理
Saitama
すったて
Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司
Chiba
イワシ料理
Hiroshima
カキ料理
Kochi
Sawachi Ryori
Iwate
Mochi Zen (Reiskuchengericht)
Oita
かちエビちらしずし
Saga
柿の葉寿司(佐賀県)
Aichi
わらびのおから漬け
伊根のブリしゃぶ
Okinawa
ソーキ汁
Nara
しし鍋(しし汁)
石焼料理