Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • 寒ぶり料理

    Toyama

    寒ぶり料理

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

  • “加茂茄子”田楽烧

    Kyoto

    “加茂茄子”田楽烧

  • 鶏汁

    Niigata

    鶏汁

  • 五平餅(岐阜県)

    Gifu

    五平餅(岐阜県)

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • みそ田楽

    Iwate

    みそ田楽

  • ゆべし

    Tokushima

    ゆべし

  • いとこ煮

    Oita

    いとこ煮

  • わらびのしょうゆ漬け

    Aichi

    わらびのしょうゆ漬け

  • 恵方巻き

    Osaka

    恵方巻き

  • たこめし

    Okayama

    たこめし

  • サーターアンダーギー

    Okinawa

    サーターアンダーギー

  • 仙台長茄子漬け

    Miyagi

    仙台長茄子漬け

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved