Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 鮎つけめん

    Ehime

    鮎つけめん

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • げいびそば

    Iwate

    げいびそば

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 皿うどん

    Nagasaki

    皿うどん

  • 茶そば

    Kyoto

    茶そば

  • Miwa Somen

    Nara

    Miwa Somen

  • Yoshida Udon

    Yamanashi

    Yoshida Udon

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • 札幌ラーメン

    Hokkaido

    札幌ラーメン

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved