Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ぼたん鍋(千葉県)

    Chiba

    ぼたん鍋(千葉県)

  • Anago Meshi

    Hiroshima

    Anago Meshi

  • ヒラヤチー

    Okinawa

    ヒラヤチー

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 亥の子餅

    Wakayama

    亥の子餅

  • Sembei Jiru

    Aomori

    Sembei Jiru

  • ヘチマとそうめんの味噌汁

    Kagoshima

    ヘチマとそうめんの味噌汁

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • 豆腐めし

    Tottori

    豆腐めし

  • 熱海 梅干

    Shizuoka

    熱海 梅干

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • 魚の三杯

    Kagawa

    魚の三杯

  • あみだいこん

    Okayama

    あみだいこん

  • いぎす

    Tottori

    いぎす

  • まぜ御飯

    Aichi

    まぜ御飯

  • 浜焼き鯖バラちらし寿司

    Fukui

    浜焼き鯖バラちらし寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved