Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • 大間まぐろ料理

    Aomori

    大間まぐろ料理

  • Mamakari-дзуси

    Okayama

    Mamakari-дзуси

  • イワシ料理

    Chiba

    イワシ料理

  • 鯖鮨

    Nagano

    鯖鮨

  • Shimotsukare

    Tochigi

    Shimotsukare

  • シラス料理

    Shizuoka

    シラス料理

  • いぎりす

    Nagasaki

    いぎりす

  • きびなごのほうかぶり

    Kochi

    きびなごのほうかぶり

  • かに料理

    Hyogo

    かに料理

  • Jyakoten

    Ehime

    Jyakoten

  • Не Ikanago не Куги-Ni

    Hyogo

    Не Ikanago не Куги-Ni

  • 粕イカ

    Hokkaido

    粕イカ

  • イワナバーグ

    Ehime

    イワナバーグ

  • 棒鱈煮

    Yamagata

    棒鱈煮

  • しりべしコトリアード

    Hokkaido

    しりべしコトリアード

  • 酒盗(しおから)

    Kochi

    酒盗(しおから)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved