Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 鍛冶屋ラーメン

    Hyogo

    鍛冶屋ラーメン

  • おの恋ホルモン焼きそば

    Hyogo

    おの恋ホルモン焼きそば

  • Inaniwa Удон

    Akita

    Inaniwa Удон

  • Gomadashi Удон

    Oita

    Gomadashi Удон

  • 小豆島手延素麺

    Kagawa

    小豆島手延素麺

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • 日田やきそば

    Oita

    日田やきそば

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • こうのす川幅うどん

    Saitama

    こうのす川幅うどん

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

  • 力餅ラーメン

    Iwate

    力餅ラーメン

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • へぎそば

    Niigata

    へぎそば

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • すったて

    Saitama

    すったて

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved