Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • がめ煮(大分県)

    Oita

    がめ煮(大分県)

  • 栗おこわ

    Saga

    栗おこわ

  • イナムドゥチ

    Okinawa

    イナムドゥチ

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • 豆腐めし

    Tottori

    豆腐めし

  • 金時豆いりかきまぜ(ばらずし)

    Tokushima

    金時豆いりかきまぜ(ばらずし)

  • Anmochi Zouni

    Kagawa

    Anmochi Zouni

  • セタシジミご飯

    Shiga

    セタシジミご飯

  • がん汁

    Oita

    がん汁

  • まめぶ

    Iwate

    まめぶ

  • あゆ料理

    Shiga

    あゆ料理

  • ソースカツ丼(群馬県)

    Gunma

    ソースカツ丼(群馬県)

  • 笹だんご

    Niigata

    笹だんご

  • 初午だんご

    Toyama

    初午だんご

  • きじ鍋

    Mie

    きじ鍋

  • 棒鱈煮

    Yamagata

    棒鱈煮

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved