Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 고야찬푸르

    Okinawa

    고야찬푸르

  • 우와지마 타이메시

    Ehime

    우와지마 타이메시

  • 下仁田ねぎ料理

    Gunma

    下仁田ねぎ料理

  • サバの煮付け

    Osaka

    サバの煮付け

  • もみじのてんぷら

    Osaka

    もみじのてんぷら

  • 凍み大根の煮しめ

    Iwate

    凍み大根の煮しめ

  • いぶりがっこ

    Akita

    いぶりがっこ

  • アーサ汁

    Okinawa

    アーサ汁

  • 亥の子餅

    Wakayama

    亥の子餅

  • 호토

    Yamanashi

    호토

  • 赤ど漬け

    Kumamoto

    赤ど漬け

  • 白ねぎ鍋

    Tottori

    白ねぎ鍋

  • いり焼き料理

    Nagasaki

    いり焼き料理

  • いわしの卯の花漬け

    Chiba

    いわしの卯の花漬け

  • 生姜漬

    Kochi

    生姜漬

  • かてめし

    Saitama

    かてめし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved