Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

餅・団子

  • きらずもち

    Kochi

    きらずもち

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • 石垣もち

    Oita

    石垣もち

  • けんびき焼き

    Okayama

    けんびき焼き

  • とちもち

    Toyama

    とちもち

  • 五平餅(長野県)

    Nagano

    五平餅(長野県)

  • いももち

    Wakayama

    いももち

  • 雑穀もち(雑穀だんご)

    Tokushima

    雑穀もち(雑穀だんご)

  • べろべろ餅

    Yamagata

    べろべろ餅

  • Oyaki

    Nagano

    Oyaki

  • 小豆汁の雑煮

    Tottori

    小豆汁の雑煮

  • 焼きまんじゅう

    Gunma

    焼きまんじゅう

  • からいもねったぼ

    Kagoshima

    からいもねったぼ

  • Zunda Mochi

    Miyagi

    Zunda Mochi

  • やしょうま

    Nagano

    やしょうま

  • Moci Zen(un tavolo pieno di varietà di piatti moci)

    Iwate

    Moci Zen(un tavolo pieno di varietà di piatti moci)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved