Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • いもこ汁(村山風)

    Yamagata

    いもこ汁(村山風)

  • いせはら豚ティーヤ

    Kanagawa

    いせはら豚ティーヤ

  • さくら丼

    Nagano

    さくら丼

  • かしわのすき焼き

    Nara

    かしわのすき焼き

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • 室蘭焼き鳥

    Hokkaido

    室蘭焼き鳥

  • 神戸牛ステーキ

    Hyogo

    神戸牛ステーキ

  • しし鍋(しし汁)

    Nara

    しし鍋(しし汁)

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • 鳥多希の手羽先

    Tokyo

    鳥多希の手羽先

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

  • 骨付鶏

    Kagawa

    骨付鶏

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved