Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • Basashi

    Kumamoto

    Basashi

  • ジンギスカン

    Hokkaido

    ジンギスカン

  • 焼肉盛り合わせ

    Hyogo

    焼肉盛り合わせ

  • チキン南蛮

    Miyazaki

    チキン南蛮

  • 骨付鶏

    Kagawa

    骨付鶏

  • 焼きとり

    Tokyo

    焼きとり

  • 神戸牛ステーキ

    Hyogo

    神戸牛ステーキ

  • 京都しゃぶしゃぶ

    Kyoto

    京都しゃぶしゃぶ

  • Jibu-ni

    Ishikawa

    Jibu-ni

  • 沖縄おでん

    Okinawa

    沖縄おでん

  • 宇佐のからあげ

    Oita

    宇佐のからあげ

  • 上州麦豚のみそ漬け

    Gunma

    上州麦豚のみそ漬け

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • 鳥多希の手羽先

    Tokyo

    鳥多希の手羽先

  • Sukiyaki

    Gunma

    Sukiyaki

  • 遠山ジンギス

    Nagano

    遠山ジンギス

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved