Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Teuchi Udon

    Kagawa

    Teuchi Udon

  • ミミガー

    Okinawa

    ミミガー

  • Echizen Oroshi Soba

    Fukui

    Echizen Oroshi Soba

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • Kani-jiru

    Tottori

    Kani-jiru

  • がね

    Kagoshima

    がね

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • 桜の花漬

    Kanagawa

    桜の花漬

  • Wasabi-zuke

    Shizuoka

    Wasabi-zuke

  • カキ料理

    Hiroshima

    カキ料理

  • ふくれ菓子

    Kagoshima

    ふくれ菓子

  • イナムドゥチ

    Okinawa

    イナムドゥチ

  • がめ煮(佐賀県)

    Saga

    がめ煮(佐賀県)

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • 茶ごめ

    Tokushima

    茶ごめ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved