Tottori
砂丘らっきょう漬
Iwate
凍み大根の煮しめ
Tokyo
おでん
Gifu
にしんずし
Kumamoto
このしろの姿寿司
Kochi
きゅうりと川えびの煮物
Toyama
おせずし
Aomori
にんにく漬
Kagoshima
にがごりのつくだ煮
Osaka
Hako-zushi/ Oosaka-zushi
Katsuo no Tataki
Nagasaki
楽焼うなぎ
Saitama
つみっこ(すいとん)
Okayama
イイダコの煮付け
Ishikawa
加賀料理
鯛茶漬け