Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

鍋もの

  • 治部鍋

    Ishikawa

    治部鍋

  • 下仁田ねぎ料理

    Gunma

    下仁田ねぎ料理

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

  • Kamo Nabe

    Shiga

    Kamo Nabe

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

  • イサザのじゅんじゅん

    Shiga

    イサザのじゅんじゅん

  • 鴨すき

    Shiga

    鴨すき

  • Hachinohe Sembei Jiru

    Aomori

    Hachinohe Sembei Jiru

  • たらのたず鍋

    Aomori

    たらのたず鍋

  • 味噌煮込みうどん

    Aichi

    味噌煮込みうどん

  • いり焼き料理

    Nagasaki

    いり焼き料理

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • かき鍋

    Okayama

    かき鍋

  • いなごいり

    Yamagata

    いなごいり

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • Kaki no Dote-nabe

    Hiroshima

    Kaki no Dote-nabe

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved