Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

肉

  • 沖縄おでん

    Okinawa

    沖縄おでん

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • いせはら豚ティーヤ

    Kanagawa

    いせはら豚ティーヤ

  • やきとり(やきとん)

    Saitama

    やきとり(やきとん)

  • ビフカツ

    Hyogo

    ビフカツ

  • ぼたん鍋(千葉県)

    Chiba

    ぼたん鍋(千葉県)

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • 牛タン焼き

    Miyagi

    牛タン焼き

  • しし鍋(しし汁)

    Nara

    しし鍋(しし汁)

  • トルコライス

    Nagasaki

    トルコライス

  • 横浜中華街のチャーシュー

    Kanagawa

    横浜中華街のチャーシュー

  • 鳥多希の手羽先

    Tokyo

    鳥多希の手羽先

  • 肉巻きおにぎり

    Miyazaki

    肉巻きおにぎり

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • Sukiyaki

    Gunma

    Sukiyaki

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved