Wakayama
いがみの煮付け
Tokushima
おでんぶ(れんぶ)
Toyama
よしなの煮物
Yamagata
冷汁
Hyogo
牛スジの煮もの
Kyoto
トロ湯葉煮
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
Saga
イカの塩辛
Okayama
あみだいこん
Tochigi
鮒の甘露煮
Imo-ni
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Niigata
佐渡煮しめ
Kumamoto
かすよせ
Miyagi
仙台雑煮
イタドリの煮物