Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 津軽そば

    Aomori

    津軽そば

  • うどん

    Kyoto

    うどん

  • 鳩豆うどん

    Saitama

    鳩豆うどん

  • Ise Udon

    Mie

    Ise Udon

  • 六宝ラーメン

    Iwate

    六宝ラーメン

  • 松江ラーメン

    Shimane

    松江ラーメン

  • イタリアン

    Niigata

    イタリアン

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

  • 太平燕

    Kumamoto

    太平燕

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

  • 竹岡式ラーメン

    Chiba

    竹岡式ラーメン

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • 生よもぎうどん

    Ehime

    生よもぎうどん

  • 釧路のそば

    Hokkaido

    釧路のそば

  • ピリ辛肉つけめん

    Tokyo

    ピリ辛肉つけめん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved