Iwate
小豆ばっとう
Hokkaido
釧路のそば
Tokushima
冷やしそうめん
Kagawa
Teuchi Udon
Tochigi
Chitake Soba
Niigata
長岡系ラーメン
Okayama
いのししラーメン(新見ラーメン)
南部一郎かぼちゃ饂飩
鮎うどん
Nagasaki
羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て
島原手延べそうめん
Oita
Gomadashi Udon
Kumamoto
南阿蘇のそば
岩手県の磯ラーメン
鯛麺
盛岡じゃじゃ麺