Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • Okinawa Soba, So-ki Soba

    Okinawa

    Okinawa Soba, So-ki Soba

  • 塩焼きそば

    Ishikawa

    塩焼きそば

  • あごだしの蕎麦

    Niigata

    あごだしの蕎麦

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 沖縄焼きそば

    Okinawa

    沖縄焼きそば

  • 青森県の磯ラーメン

    Aomori

    青森県の磯ラーメン

  • おっきりこみ(埼玉県)

    Saitama

    おっきりこみ(埼玉県)

  • 鯛そうめん

    Ehime

    鯛そうめん

  • 油そば

    Tokyo

    油そば

  • 東京大田汐焼きそば

    Tokyo

    東京大田汐焼きそば

  • ぶっかけうどん

    Okayama

    ぶっかけうどん

  • 辛麺

    Miyazaki

    辛麺

  • 岩手県の磯ラーメン

    Iwate

    岩手県の磯ラーメン

  • かつおラーメン

    Kagoshima

    かつおラーメン

  • 石巻焼きそば

    Miyagi

    石巻焼きそば

  • 唐揚げそば

    Chiba

    唐揚げそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved